حلويات شهيره في بلاد الشام
بلاد الشام تشتهر بتقديم مجموعة متنوعة من الحلويات الشهية والشهيرة، من بينها:
1. الكنافة: حلوى شهيرة مكونة من طبقات رقيقة من العجين المحشوة بالجبنة أو الفستق ومغمسة بالشيرة.
2. البقلاوة: حلوى تتكون من طبقات رقيقة من العجين المحشوة بالفستق ومغمسة بالشيرة.
3. المعمول: حلى شهير يتكون من عجينة تحشى بالتمر أو الجوز وتشكل على شكل أقراص.
4. القطايف: حلوى شهية تشبه البان كيك وتحشى بالجبنة أو الفستق وتُقدم مع الشيرة.
5. الحلاوة الطحينية: حلوى تقليدية تصنع من السمسم والسكر وتُقدم عادة في المناسبات الخاصة.
هذه بعض الحلويات الشهيرة في بلاد الشام، وهناك العديد من الأصناف الأخرى التي تستحق التجربة أيضًا.