احدي السلطات الشهيرة بالمطبخ الايطالي

سلطة الكابريزي هي واحدة من السلطات الشهيرة في المطبخ الإيطالي. تتكون هذه السلطة من طبقات من الطماطم الناضجة وجبن الموزاريلا وأوراق الريحان، وتُعزز بالزيتون والزيت الزيتون والملح والفلفل. تُقدم السلطة الكابريزي عادةً كطبق جانبي شهي ومنعش.